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Beate Schöttke-Penke

Beate Schöttke-Penke, Journalistin, Buchautorin und passionierte Gärtnerin, hat die Aktion »Offene Gärten Mecklenburg-Vorpommern« initiiert und organisiert dort Gartenreisen. Sonntags öffnet sie ihr Gartencafé auf dem Hof in Drispeth, zwischen Schwerin und Wismar gelegen und von einem facettenreichen Staudengarten umgeben. Von ihr sind die Bücher »Offene Gärten in Mecklenburg« (2009) und »Ein stimmungsvoller Rosengarten. Romantisch eingebettet in die Landschaft (2011)« erschienen.